В быту мясо принято отбивать специальными молотками. В крупных масштабах такой подход неэффективен и слишком трудоемок. Выгоднее всего использовать тендеризатор – специальное устройство для нанесения тонких разрезов на мясных кусках. Оборудование размягчает твердые структуры мышц, в результате чего повышаются качественные характеристики продукции. Это незаменимое устройство для использования в массовом производстве, а также в заведениях общепита.
Такие аппараты для обработки мяса незаменимы в пищевой промышленности. Они обладают массой плюсов:
Производительность оборудования очень высокая, что позволяет задействовать его на крупных объектах. А благодаря компактным размерам тендеризатор для мяса с легкостью поместится в небольшом помещении, если его нужно использовать, например, на кухне кафе или ресторана.
В нашей компании найдется многочисленное оборудование для переработки мяса. Продаем высокоэффективные, надежные и долговечные установки по адекватным ценам. Просматриваете информацию о тендеризаторах в интернете и обращайтесь, чтобы купить подходящую модель. Если потребуется консультация, набирайте наш номер.
