Приспособления для заточки ножей чаще всего используются на небольших предприятиях, где много ручного труда, а также в магазинах и организациях, связанных с общепитом.
Заточные устройства, которыми пользуются профессионалы, обычно не доставляют проблем оператору, обеспечивая безопасность для рук, правильный угол наклона и крепкую фиксацию лезвия. Устройства для заточки ножей, мобильные и простые в эксплуатации, по желанию крепятся к столу с помощью кронштейна, что особенно удобно.
Можно купить также заточные мусаты, специальные металлические стержни, которые тоже широкого используются для правки ножевых лезвий, то есть восстановления их изначальной геометрии. Любопытно, что стержень у мусата зачастую намагничен – это позволяет притягивать мелкие частицы, оставшиеся от сточенного лезвия, оставляя нож чистым.
Компания «Мелюмаж» выступает поставщиком оборудования для мясоперерабатывающих предприятий от европейских брендов, которые хорошо зарекомендовали себя. Продукция не только качественная, но и удобная в эксплуатации, эстетичная по внешнему виду. Выбирая нас, вы получаете:
Если вы сделали выбор, позвоните нам по номерам 375 (29) 661 41 39 или +375 (29) 338 96 21. Можно написать на почту meljumaz@mail.ru или оставить заявку на сайте в разделе с контактами.
